宿毛市特産の酢みかん「直七」を食べて育った魚です。
くせのない身なのでお刺身はもちろん、その他いろいろな料理にしてお召し上がりください。(注:みかんの香りはしません)
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・すくも湾漁業協同組合 片島支所 流通加工課
TEL:0880-62-1171 FAX:0880-62-1172